PROPOSAL USAHA MARATABAK DESA BARU
I. Latar Belakang
Dalam suatu pemasaran banyak
sekali bentuk dan macam-macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar
dan dari yang murah hingga sampai yang mahal. Dalam kebutuhan sehari-hari
banyak sekali aktivitas yang dijalani oleh setiap orang. Dengan aktivitas yang
semakin padat, membuat banyak orang membutuhkan asupan makanan tambahan yang
bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Makanan-makanan yang tersedia dipasaran saat
ini memang sudah beragam, tetapi umumnya makanan tersebut bukanlah makanan khas
Indonesia, serta harga yang ditawarkan juga kebanyakan terlalu mahal.
Salah satu makanan tradisional
yang cukup sederhana, tetapi sangat cocok menjadi makanan konsumsi untuk malam
hari, dan sekaligus merupakan makanan yang juga cukup istimewa adalah
"Martabak Manis". Dengan pembuatan Martabak Manis yang dilakukan
dengan cara yang sangat sederhana, tetapi lebih higienis, serta akan dijual
dengan harga yang sangat terjangkau, maka tentunya hal ini akan menarik minat
masyarakat untuk membelinya.
Keberadaan Martabak Manis sebagai
salah satu makanan dengan rasa yang enak, nikmat, dan juga lezat memang telah
dikenal dari masa kemasa, sehingga usaha ini memang layak dikembangkan menjadi
salah satu usaha kuliner alternatif di Indonesia.
Dengan hal tersebut, maka saya
ingin membuat usaha makanan, yaitu usaha makanan "Martabak Manis"
untuk dikembangkan menjadi usaha besar agar masyarakat tidak akan pernah lupa
dengan masakan khas Indonesia tersebut.
II. Tujuan Kegiatan
Tujuan saya memilih jenis usaha ini yaitu:
1.
Mencari keuntungan/laba
2.
Menarik minat konsumen untuk merasakan masakan yang sudah cukup terkenal
3.
Mencapai target penjualan
III. Jenis Kegiatan
- Menganalisa
potensi pasar
Dalam
menjalankan usaha ini harus mengetahui potensi pasar yang dijalani agar usaha
yang dijanali tersebut dapat diterima oleh semua kalangan masyarakat (konsumen)
- Menentukan
objek pasar
Dalam
menjalankan usaha ini harus menentukan objek pasar dengan strategi yang mudah dijangkau
masyarakat (konsumen)
- Menetapkan
target / sasaran pasar
Dalam
menjalankan usaha harus menetapkan target/sasaran pasar usaha dengan cara melihat
perbedaanya agar lebih mudah dijangkau oleh pembeli dalam membelinya.
IV. Tema Kegiatan
Untuk
meningkatkan perekonomian keluarga dan menambah lapangan pekerjaan bagi
pengangguran.
V. Peserta Kegiatan
Saya sendiri selaku pembuat proposal dan 2 orang kariyawan.
VI. Waktu dan Tempat Kegiatan
Waktu : 12 Desember 2012
Tempat : Desa Baru
VII. Pengelola Kegiatan
Nama : Erpiandi
TTL :
02 Oktober 1994
Alamat : Desa Baru
No Tlp : 085766149692
Di ketahui : Wali Nagari dan Pengurus setempat.
VII. Anggaran Biaya
A). Apsek Modal
- Bahan Baku
1. Terigu 2 kg Rp 14.000
2. Telur 1
kg Rp
12.000
3. Gula Pasir 1
Kg Rp 10.000
4. Air Rp 3.000
5. Garam Rp 3.000
6. Soda
kue Rp
5.000
7. Blue
Band Rp
3.000
8. Pewarna
kuning Rp 3.000
9.
Fermipan Rp
3.000
Total
Rp 56.000
- Bahan Taburan
1. Kacang tanah
1/2 kg Rp 5.000
2. Meises Rp
5.000
3. Keju Rp
11.000
4. Susu kental
manis Rp 7.000
5. Wijen Rp
5.000
Total Rp
33.000
B). Gaji
Kariyawan
Untuk menggaji 2
orang kariyawan sebesar Rp 1.500.000 per bulan.
C). Sewa tempat
Untuk menyewa
tempat di kenakan biaya Rp 300.000 per Bulan.
- MODAL
1. Bahan baku Rp
56.000 x 30 hari =
Rp 1.600.000
2. Bahan taburan
Rp 33.000 x 30 hari =
Rp 99.000
3. Bahan baku
tambahan Rp 30.000 x 30 hari = Rp
990.000
4. Gaji
Kariyawan Rp
1.500.000
5. Sewa Tempat Rp 300.000
Total Rp 4.489.000
- Perhitungan Keuntungan
Harga Jual: Rp 6.000 x 40 porsi = Rp 240.000 Per hari x 30 hari = Rp 7.200.000 potong total modal Rp 4.489.000. Jadi perkiraan bersih per Bulan = Rp 2.411.000.
VII. Penutup
Demikianlah proposal ini saya ajukan semoga bapak dapat memberikan pinjaman
dana sebesar perkiraan di atas. Dan harapan saya untuk produk "Martabak
Manis" Adalah supaya produk ini bisa lebih berkembang dan maju. supaya
produk makanan ini tidak berkurang, karena produk ini sangat bagus dan
berkualitas.
Nama
: ERPIANDI
Kelas
: XII TKJ
Tugas
: Bahasa Indonesia
Tahun
: 2012
Gokil--andi02blogspot.com
